طريقة عمل البوظة

نضع القدر على نار هادئة ونستمر في التحريك.
طريقة عمل البوظة. بعد أن يغلي الخليط ويصبح كثيفا نرفعه عن النار ونضعه في صينية أو قالب واسع. نضع بودرة السحلب في اللبن في الوعاء ثم يتم تقليبه إلى أن يمتزج المخلوط. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy.
نضع المستكة في الثلاجة لمدة 10 دقائق لتبرد ويسهل طحنها. 4- تترك لتتخمر مغطاه بكيس بيلاستيك ومنشفة قماش ثقيلة. يتم خفق جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض وذلك في الخلاط الكهربائي.
10032021 طريقة عمل البوظة. طريقة عمل البوظة. رفع القدر عن النار وتركه جانبا مدة لا تقل عن ربع ساعة حتى يبرد تماما.
نتركه ليبرد قليلا ثم نضعه في الفريزر ونتركه مدة 6 ساعات. يتم بعد ذلك وضع المكونات في الأكواب الخاصة بالبوظة ثم وضعها في المجمد لمدة لا تقل عن أربعة وعشرون ساعة. طريقة التحضير وضع المستكة في الفريزر لمدة عشر دقائق حتى تسهل عملية الطحن.
3- ثم نضيف الماء الفاتر بدرجة حرارة 40 مئوية لتسمح للخميرة بالتفاعل. خلط الكريمة مع الحليب الطازج ثم إضافة الجلوكوز وترك المكونات إلى أن تغلي على درجة حرارة هادئة. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
يخلط بالخلاط الكهربائي ثم نرفعه علي نار هادئه. طريقة عمل البوظة ضعي السكر والماء في وعاء متوسط وحرك جيدا حتى يذوب السكر بالماء. ضعي الدقيق وقومي بالتحريك أو استخدام الملعقة باستخدام مضرب سلك كهربائي أو يدوي.